Kategória

Népszerű Bejegyzések

1 Cirrózis
Hepatitis C - tünetek és kezelés, az első jelek
2 Sárgaság
Metasztázisok a májban: mit kell csinálni, hányan élnek, a tumor tüneteit és jeleit, hogyan kell kezelni az onkológiát?
3 Receptek
A méz hasznos a májban: tanulmányozzuk az előnyöket és hátrányokat
Legfontosabb // Steatosis

A zsíros máj hepatikus étrendje


A leírás aktuális 2017/09/11

  • hatékonyság: terápiás hatás 3-6 hónap alatt
  • időpontok: 3-6 hónap
  • A termékek költsége: 1500-1600 dörzsölje. hetente

Általános szabályok

Zsíros hepatikus (a máj steatosisza, steatohepatosis) krónikus májbetegség, melyet a májszövet kórtörténeti változásai jellemeznek zsírfelhalmozódás formájában, elsősorban trigliceridek, a májsejtek, tranziens számos esetben a májgyulladásban (steatohepatitist) és a fibrózis (steatofibroz). Jelenleg az alkoholos és alkoholmentes genezis zsíros hepatikusza izolálódik.

A zsíros hepatocita kialakulásának vezető szerepe az alkoholfogyasztás hátterében az etanol metabolizmusának mérgező terméke - acetaldehid, amely csökkenti az enzimek aktivitását, amelyek zsírokat visznek át a mitokondriumokba, ami a zsírok metabolizmusának megzavarásához vezet, és ezután a májsejtekben a trigliceridek felhalmozódnak. Az alkoholmentes hepatatózus fő etiológiai tényezői különböző anyagcsere-kockázati tényezők kombinációi (hasi elhízottság, hiperglikémia, hypercholesterinaemia, artériás magas vérnyomás, 2-es típusú diabetes mellitus) vírusos hepatitis, bizonyos gyógyszerek (glükokortikoszteroidok, metotrexát, tetraciklin, amiodaron, tamoxifen, ösztrogének és mások), gyors fogyás / böjt.

A fibrosis kialakulásának magas kockázata és a a májcirrózis, a betegség súlyosságától függetlenül minden zsíros hepatosist szedő betegnek kezelésre és nyomon követésre van szüksége. Az ilyen betegek kezelésére azonban nincs standardizált terápiás megközelítés, és nincs egyértelmű megértés arról, hogyan kell kezelni a zsíros máj hepatocyt.

Teljesítmény kezelés (korlátozott étrend a könnyen emészthető szénhidrátokat és állati zsírokban) kombinálva az életstílus változás (fokozott fizikai aktivitás, normalizálása testtömeg, elkerülve a káros szokások alkohol / dohányzás -upotrebleniya) ellen májvédő terápiát - kinevezés antioxidánsok és hepatoprotectors (E-vitamin, ursodeoxycholic acid, szilibinin, betain, a-liponsav) lehetővé teszi, hogy pozitív eredményt érj el. Rendszerint a biokémiai tesztek normál indikátorainak és a betegség ismert kóroktanában jelentkező nem szövődményes esetekben a zsíros máj regressziója 4-6 hónap után következik be.

Terápiás táplálkozás zsíros máj hepatikus kezelésére a megnövekedett testsúly /elhízottság, mindenekelőtt a normalizálódásra kell irányulnia. Ebből a célból egy hypokalorikus diétát írnak elő az élelmiarány energiaértékének egyéni kiválasztásával, az életkor, a testtömeg, a fizikai aktivitás szintje, a nem szerint. Ebből a célból speciális képleteket használnak a bazális anyagcsere fenntartásához szükséges kalóriák kiszámításához, amelyeket megszoroznak a fizikai terhelési tényezővel, vagyis a napi adag kalóriatartalmával. Ebből a számított értékből 500-700 kcal kivonásra kerül a testtömeg csökkentése érdekében.

Ugyanakkor a minimális napi adag nem lehet kevesebb, mint 1500 kcal / férfi és 1200 kcal a nők esetében. A betegeket figyelmeztetni kell arra, hogy ne próbáljanak gyorsan fogyni, mivel a gyors fogyás az "akut" steatohepatitist a gyulladásos folyamat hátterében lévő fibrózis képződésével, amelyet a szabad zsírsavak májba történő bevitelének növekedése okoz, viszonylag alacsony perifériás lipolízis hátterében.

A biztonságos / hatékony fogyás alapkövetelményei a következők: 1500 g / hét felnőtteknek és 500 g gyermekeknek. Súlyos elhízással járó betegeket (meghaladják a testsúlyt a norma több mint 20% -ánál) terápiás kezelésre Diéta №8 a Pevzner-en. A testtömeg-csökkenés korrelációját 5-10% -kal csökkentették a máj zsíros hepatosisának regressziójával. A zsíros hepato-zis étrendje:

  • A zsírok étrendjének korlátozása az összes kalóriabevitel 30% -áért.
  • Az arány a többszörösen telítetlen / telített zsírsavak az étrendben nagyobbnak kell lennie, mint 1, ami úgy érhető el, kivéve a táplálékból, faggyú, vajzsír hús és növekedése tartalmazó termékek többszörösen telítetlen LCD (tenger gyümölcsei, növényi finomított olajok, diófélék, tengeri / folyami hal, diétás hús madarak, olajbogyók);
  • a fogyasztói termékek számának csökkenése nagy számban koleszterin (legfeljebb 300 mg / nap). Ebből a célból a belsőség (máj, vese), tojássárgája, vörös kaviár, zsíros húsok, tejtermékek és füstölt termékek kizárásra kerülnek az étrendből.
  • Az ilyen módszerek kizárása az élelmiszer-főzés, valamint a sütés, mély sütés.
  • A táplálék gazdagítása vitaminokkal és prebiotikus ételekkel (zöldségek / gyümölcsök, articsóka, csicsóka, póréhagyma).
  • A betegek számára diabetes mellitus és az étrendben a glükóz tolerancia megsértésével kizárják az egyszerű szénhidrátokat, és a komplexek korlátozottak, ami javítja az anyagcserét.

Az alkoholos etiológia zsíros hepatikus kezelésére további felvétel szükséges a vízben oldódó alapterápiához a PP-vitaminok, B1, B6, C, B2, B12, parenterálisan, hagyományos terápiás dózisokban 2 hétig.

A normál testsúlyú betegek táplálását gyógyító alapon kell alapulnia Táblázat száma 5 és azok fajtái, amelyek magukban foglalják a zsír / koleszterin anyagcserét és a bélstimulációt. A diéta 100 g fehérjét, 400 g szénhidrátot tartalmaz, és a zsírtartalmat 75-80 g-ra csökkentik (főleg tűzálló).

Kivételek a purinokban gazdag termékek, koleszterin, nitrogén extraktumok, illóolajok, oxálsav és zsíros oxidáció melléktermékei sütés / sütés közben.

Az étrendben nő a tartalom pektinek, lipotróp anyagok, rost, szabad folyadék. A termékek főzésének módszerei - főzés, sütés, kioltás. Kizárt zsíros húsok / halak, húsok, konzerv húsok, levesek, bab, és zöldségek, nagy mennyiségű illóolajok - mindenféle retek / retek, fokhagymát és a hagymát nyers, csípős fűszerek, pácok, fűszerek és szószok, ecet, zsír tej / krém, sütemények, sütemények, zsemle.

Az engedélyezett termékek mellett szükség van olyan élelmiszerekre is, amelyek javítják a májműködést az étrendben:

  • Articsóka - csökkenti a koleszterinszintet / normalizálja az epének kiáramlását.
  • Leveles zöldségek, zöldségek és gyümölcsök. Különösen hasznos a sütőtök és az étel, amelyből töklé van. Jól emészthető és kisüt a májat.
  • Zöldség (sárgarépa, cékla, édes paprika) gazdag béta-karotinban, amelyből szintetizálódik A-vitamin.
  • A káposzta javítja a máj detoxifikációs funkcióját.
  • gyümölcs (rózsa rózsa, fekete ribizli, citrus) - nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat, amelyek megakadályozzák az oxidáció és a sejtek károsodásának folyamatát.
  • A gabonafélék (zabpehely / hajdina) vitaminokat tartalmaznak B csoport és PP, fontos a májfunkció szempontjából.
  • Hidegen sajtolt növényi olajok, anyák. Nagy mennyiségű antioxidáns- E-vitamin és zsírosomega-3savak, amelyek védik a sejtmembránokat a halálból.
  • Szárított gyümölcsök, különösen a szárított kajszibarack, amely káliumot és magnéziumot tartalmaz.
  • Alacsony zsírtartalmú erjesztett tejtermékek (természetes joghurt, kefir, acidophilus, erjesztett sült tej). A bél biocenózisát normalizálják, a túró lipotróp anyagokban gazdag.
  • Honey - elősegíti a hepatocyták felépülését és aktiválja az epének termelését.
  • Legalább 1,5-2 l / nap mennyiségű folyadékot szabadítanak fel, amellyel az következik toxinok. Javítani kell a máj detoxifikációs képességét és az öntisztítás folyamatát, citrusgyümölcslé hozzáadása a vízbe.

Engedélyezett termékek

A máj hepatikus étrendje bevonja az étrendbe:

  • Növényi húslevesek és levesek, melyek gabona, vermicelli, zöldségek hozzáadásával.
  • Alacsony zsírtartalmú vörös hús (marhahús / borjúhús) nyúl, csirke, pulyka. A húst előfőzni kell, majd főzni.
  • A tegnapi / szárított búza kenyeret napi 500 grammra. Jó tolerálhatósággal - rozskenyér, alacsony zsírtartalmú sütemények, száraz keksz.
  • Alacsony zsírtartalmú tengeri / folyami halak zöldségekkel.
  • A csirkemell tésztafélék, gabonafélék formájában.
  • Alacsony zsírtartalmú fermentált tejtermékek: joghurt, kefir, bifidum-kefir, acidophilus és nem zsíros túró.
  • Tej / tejfölt csak adalékként a készételekhez.
  • Csirke tojás gőzölős omlett / puha formában.
  • Friss, sült és párolt zöldségek saláták formájában, növényi olaj, pürével és squash házi kaviár hozzáadásával. Fűszerekből - zöldség zöldek, köménymagok, babérlevél.
  • Savanyú tejes és zöldséges mártások.
  • Nem savanyú gyümölcsök / bogyók friss és feldolgozott formában (zselé, komposto, mousses).
  • Marmellák, méz, karamell, marshmallows, dzsemek, írisz. A cukrot részben kicseréltük xilitollal.
  • A vajat / növényi olajat csak készételekhez adják, hőkezelésüket kizárják.
  • Táblázatos víz, gáz nélkül, rózsa csípő infúzió, gyenge tea, zöldséglevek, búzakorpa, kávé tej (nem erős).

Táplálkozás zsíros hepatosisra

A zsírmájsejtek májbetegségre utalnak, és a zsírmájsejt-disztrófia (a lipidek felhalmozódása a májsejtekben) jellemzi.

A betegség okai az étkezési zavarok, gyógyszerek szedése, alkoholfogyasztás, mérgezés és túlsúly. De gyakran a betegség oka a vegetarianizmus.

A folyamat reverzibilis, feltéve, hogy kimutatja és eltávolítja a káros tényezőket, beleértve a diétát is.

A táplálkozás általános elvei

A zsíros hepatocita étrendjét célzó célok:

  • az összes májfunkció beállítása,
  • a zsír és koleszterin metabolizmus normalizálódása,
  • az epe termelésének stimulálása, amely részt vesz az emésztési folyamatban
  • a májban lévő glikogén depot létrehozása, amely kedvező hatást gyakorol a szervezet glükózellátására.

Így a zsíros hepatocita étrendet úgy tervezték, hogy a többlet zsírokat a májból lehessen kitenni.

A Pevzner-nek a zsíros hepatosist tartalmazó kezelési táblázata megfelel az 5. számú étrendnek (májbetegség) és a 8. számú étrendnek (elhízás).

A kezelési táblázat általános jellemzői (naponta)

  • az étrend energia értéke 3000-3300 kcal (a rost- és fehérjetartalom növekedése miatt);
  • szénhidrátok 400 gr, ezek közül legfeljebb 100 gr. könnyen emészthető;
  • zsírok legfeljebb 80 gr., 30% -a zöldség;
  • fehérje 100-140 gramm, amelyből több mint 60% állati eredetű

Az étrend alapelvei

Power Mode

Az ételek számának napi 5-6-szorosnak kell lennie (a frakcionálás elve). A frakcionált élelmiszer segít az éhség leküzdésében, megakadályozza a túlfogyasztást és aktiválja az anyagcserét.

Ezenkívül a zsíros hepatocyta étrendjének teljesnek kell lennie, és rendszeresen étkeznie kell.

Meg kell adni a szándékát, hogy gyorsan fogyassza el az éhezést, mivel ez károsítja a máj munkáját.

Ivóvíz

Naponta legalább 1,5 liter szabad folyadékot kell fogyasztani, amellyel a káros metabolikus termékek kiürülnek a szervezetből. Nem szénsavas ásványvíz, gyógyteák, gyümölcsitalok, frissen elkészített gyümölcslevek lehetnek.

alkohol

A zsíros hepatosistól teljesen el kell hagyni az alkoholfogyasztást, különösen az erős szeszes italoktól. Mint tudják, az alkohol pusztulása a májban történik, és az alkoholtartalmú italok fogyasztása felesleges terhet ró a beteg szervre.

Meg kell határoznia a só bevitelét, legfeljebb 10 g-ig. naponta. A só feleslege késlelteti a testben lévő folyadékot, duzzanatot okoz, ami hátrányosan befolyásolja az epét (sűrűvé és viszkózusabbá válik).

A fehérje használata

A napi fehérjefogyasztásnak legalább 100 grammnak kell lennie, ami szükséges az anyagcsere folyamatok aktiválásához, a glikogén felhalmozódásához a májban és a zsíranyagcsere normalizálásában.

Hőmérsékleti feltételek

A zsíros hepatocysta élelmiszerének hőmérséklete 15-60 Celsius fok. A túl meleg és hideg ételek felvétele kizárt, mert irritálják a gyomornyálkahártyát és súlyosbítják az emésztési rendellenességeket.

súly

A túlsúlyos vagy elhízott embereknek normalizálniuk kell a súlyukat, ami nem csak a máj munkáját segíti elő, hanem normalizálja az anyagok anyagcseréjét a szervezetben, megelőzve más krónikus betegségek kialakulását.

zsírok

A zsírok napi bevitele az étrendben nem haladhatja meg a 80 grammot. A megállapított összeg több mint fele növényi zsírok. Az állati zsírok fogyasztásának korlátozása normalizálja a máj és az emésztőrendszer egészének működését, segít a máj "fogyni", vagyis megszabadulni a benne tárolt zsírtól.

Tiltott termékek

A tiltott termékek listája tartalmazza

  • sült ételek (megzavarják az emésztési folyamatot),
  • ételek sok állati zsírokkal, purinokkal és szénhidrátokkal (hozzájárulnak a betegség szövődményeinek kialakulásához),
  • irritálja a gyomor és növeli a termelést a gyomornedvek (aktiválja a gyomor-bél traktusban, provokál túlzott képződése az epe, ami növeli a terhelést a beteg máj).

Ezenkívül el kell hagyni az emészthető szénhidrátokat, mivel gyorsan válnak zsírokká, és nem helyezik el a májba glikogén formájában.

Ki kell zárni azokat a termékeket is, amelyek túlzott gázképződést és hosszú ideig a bélben maradnak, ezáltal "kényszerítve" a májat, hogy semmiért ne dolgozzon.

A tiltott termékek listája

  • az italokból ki kell zárni a kávét, kakaót, szénsavas és édes italokat (Coca-Cola, Pepsi, limonádé), szőlőlé;
  • levesek: okroshka, hús, hal és gomba mogyoróhagyma, hüvelyesekből, spenóktól, szalonnától származó levesek;
  • majonézes tészta, fűszeres vagy paradicsomszósz, vajjal;
  • belsőségek (máj, szív, nyelv), zsíros húsok és baromfi (kacsa, liba, sertés, bárány), kolbász, füstölt hús és konzerv hal;
  • hal, kagyló, sushi, zsíros hal (pisztráng, tokhal, beluga, harcsa, nyáj, angolna), sózott és füstölt hal;
  • friss kenyér, pelyhes és élesztő tésztafélékből készült termékek, fűzfajták és pörkölt sütemények;
  • éles és sós fajták sajtjai, zsíros túró, tejföl, tejszín, magas zsírtartalmú tej;
  • betiltották zöldség: káposzta, kelbimbó, spenót, rebarbara, retek, retek, fehérrépa, padlizsán, fokhagyma és a hagyma (növeli a váladék a gyomornedv), spárga, paprika, zöld hagyma, snack savanyúság, gyógynövények) petrezselyem, kapor, édeskömény, bazsalikom) nagy mennyiségben;
  • nyers bogyók és gyümölcsök (málna, füge, szőlő, áfonya, eper, szilva, körte, dinnye, cseresznye és cseresznye stb.);
  • Főtt tojások és ételek egész tojás hozzáadásával;
  • majonéz, ketchup, adzsika, torma, mustár, bors, ecet, egyéb fűszerek;
  • cukrászkrém krémmel és fehérje krémekkel, cukor korlátozott, csokoládé.

A zsíros hepatatózusra jóváhagyott termékek

Minden étel, amelyet zsíros hepatoczussal jeleznek, főzni, sütni vagy párolni.

Így mindenekelőtt a máj maximális rázása biztosított, az emésztőrendszer terhelése csökken. A tápanyagok felszívódásának folyamata a bélben gyorsabb, ami nem teszi szükségessé a hasnyálmirigy és az epehólyag működését.

Továbbá, az engedélyezett termékek azok, amelyek nagy mennyiségben tartalmaznak lipotropic (zsíroldó anyagok): metionin, inozit, liponsav, betain, kolin.

A lipotróp anyagok serkentik a lecitin szintézisét a májban, és elősegítik a zsírok eltávolítását. Javasolt továbbá a rost és a pektin nagy mennyiségekben történő használata (hosszú emésztési időt igényel, jó érzést kelt, ami megakadályozza a túlfogyasztást).

Az engedélyezett termékek listája

  • gyenge citromos tea egy kis mennyiségű cukor vagy xilit húsleves csípő, gyümölcs és bogyós gyümölcslevek cukor nélkül, és vízzel hígítjuk, hogy egy fél, kompótok letöröljük friss vagy szárított gyümölcs, zselé, hab, gyógyteák;
  • levesek, zöldségek (burgonya, tök, sütőtök, sárgarépa) és gabonafélék (búzadara, zab, hajdina), cérnametélt levesek, gyümölcs és a tej, leves vegetáriánus, cékla;
  • a hajdina, a zabpehely, a mangó, a rizs zabkása tejszínnel 50/50 arányban dörzsölve és viszkózus zabkása;
  • tökmag és napraforgómag korlátozással;
  • főtt tészta;
  • sovány marha- és borjúhús, csirke, nyúl, pulyka, fasírt és a hús párolt, töltött egy kis összeg, puding, gombóc, húsételeket;
  • sovány hal: süllő, tőkehal, süllő, tonhal; pácolt húsgombóc és húsgombóc halból, tenger gyümölcseiből; osztriga, tintahal, garnélarák és kagyló, borjú gombóc, könnyű sózott lazac;
  • rozskenyér és a korpa, a tegnapi fehér kenyér, keksz, keksz, sós kekszek, sütemények nesdobnye főtt húst és halat, sajtot, almát, száraz keksz (cookie korlátozott számban);
  • nem éles és sózatlan sajt, alacsony zsírtartalmú tejföl korlátozott, alacsony zsírtartalmú túró, joghurt nem több, mint 2% zsírtartalmú joghurt (és lusta gombócok túró, sajt sütemények, pudingok, puding) 200 ml tejet egy nap;
  • sült és főtt burgonya, karfiol, sárgarépa, cukkini, sütőtök, cékla, zöldborsó, pekingi káposzta; friss saláta;
  • érett és savas alma (nyers, sült), banán, pürkölt gyümölcshús, édes édes gránátalma;
  • albumin omlettek, hetente 1-2 alkalommal tojássárgája forralt;
  • vaj nem több, mint 30 gr., növényi finomított olajok, felveheti készételek;
  • zöldség, tejtermék, tejszínes mártásban (nem pörkölt liszt és páramentes), fahéj, vanillin, kapor és petrezselyem kis mennyiségben, szójaszósz;
  • édes és gyümölcsfélék sült és főtt formák, szárított gyümölcsök, lekvár, zselé, hab, lekvárt nem savanyú, nem túl édes, édesség, méz, mályvacukor (korlátozott), kevés cukor;
  • zöldséges friss saláták finomítatlan növényi olajjal, alacsony zsírtartalmú joghurtos gyümölcsök, squash kaviár, vinaigrette, savanyú káposzta.

A diéták szükségessége

Betartása terápiás szakasz zsírsav hepatosis normalizálja anyagcsere-folyamatokat a szervezetben, különösen a zsír, ami hozzájárul a eltávolítása felesleges zsírt a májban felhalmozódása ott hasznos és szükséges a glikogén (szénhidrát-forrás), a legtöbb esetben vezet hasznosítás és normalizálja súlya.

A csökkent májterhelés elősegíti a gyomor, a belek és a hasnyálmirigy működését, csökkenti a cukorbetegség és a gyomor-bél traktus betegségeinek kockázatát.

Ezenkívül a táplálkozás betartása kiküszöböli a gyógyszeres kezelés szükségességét, amely szintén jótékony hatással van a májra.

A táplálkozás be nem tartásának következményei

Ha nem tartják be az étrendet, a zsíros hepatocita a következő következményekhez vezethet:

  • krónikus kolecisztitisz kövek kialakulása az epehólyagban;
  • a máj cirrhosis;
  • diabetes mellitus;
  • Érrendszeri betegségek (artériás hipertónia, varicose veins);
  • atherosclerosis;
  • az emésztőrendszer krónikus betegségei;
  • A mentesség elégtelensége;
  • a genitális gömb tumorai (a zsírréteg ösztrogénreceptorokat tartalmaz).

Zsíros hepatatózus - tünetek és kezelés, táplálkozás, szövődmények, máj hepatikus megelőzése

Steatosis vagy zsírmáj, steatosis, krónikus reverzibilis folyamat úgynevezett hepatikus disztrófia, amely akkor eredményeként túlzott felhalmozódása a lipidek májsejtekben (zsírok).

Jelenleg a táplálkozás szisztematikus megsértése, valamint egy személy helytelen életmódja miatt a betegség gyors növekedést mutat. Meg lehet állítani a betegség kialakulását azáltal, hogy feltárják azokat a tényezőket, amelyek befolyásolják a zsíros hepatatózus előfordulását. A jobb változásokat egy hónap múlva megfigyeljük időben történő kezeléssel

Zsíros hepatikus: mi ez?

A zsíros hepatosis egy krónikus betegség, amelyben a funkcionális májsejtek (májsejtek) regenerálódnak a zsírszövetbe.

A zsírtartalmú májszövettel a májsejtek (májsejtek) elveszítik funkciójukat, fokozatosan felhalmozódnak az egyszerű zsírok és zsírszövetbe degenerálódnak. Amikor steatosis vagy zsíros infiltráció a zsírtömeg meghaladja az 5% -ot, a kis nyája szétszórt, így úgy néz ki, mint egy diffúz zsírmáj. A máj teljes tömegének több mint 10% -át meghaladó mértékben a hepatocyták több mint fele zsírt tartalmaz.

A zsíros hepatocita kezdetben való gyakorlása gyakorlatilag nem lehetséges. Sajnos a tünetek különösen hangsúlyosak az utolsó szakaszban, amikor a betegség már elkezdődik. A beteg megjelenik:

  • súlyos érzés a májban;
  • bőrkiütések a bőrön és homályos színek;
  • az emésztéstől való eltérés, gyakori émelygés, hányás lehetséges;
  • a látás romlása.

Az egyik olyan tünet, amely a máj diffúz változásait a zsíros hepatocysta típusában jellemzi, a méretének növekedése - hepatomegalia. A beteg máj hatalmas helyet foglal el egy személy belső üregében, kellemetlen érzést okozva. A méretnövekedés oka:

  • a toxikus anyagok elleni küzdelem érdekében a sejtek számának növekedése;
  • szövetek növelése az elveszett funkciók helyreállításához;
  • túl sok zsírsejt.

okok

A hepatosist okozó okok alapján a betegség két csoportra osztható: örökletes és a szervezetben előforduló anyagcsere-rendellenességek eredményeképpen.

A zsíros hepatatózus fő okai a következők:

  • elhízás;
  • anyagcsere-betegségek;
  • a testmozgás hiánya;
  • túlevés;
  • a vegetarianizmus a szénhidrát anyagcsere megsértésével;
  • étrend fogyás esetén;
  • bizonyos gyógyszerek hosszú távú alkalmazása:
  • cordaron, diltiazem, lejárt tetraciklin, tamoxifen;
  • az alfa-antitripszin-test hiányossága;
  • HIV vírusellenes kezelés;
  • az A-vitamin túladagolása;
  • a belső váladék szerveinek betegségei;
  • az alkoholtartalmú italok rendszeres visszaélése;
  • sugárzásnak való kitettség;
  • az emésztőrendszeri betegségek.

A sejtek degenerációjának előrehaladása gyulladásos folyamathoz vezet, ami viszont szöveti halálhoz és hegesedéshez (cirrhosis) vezet. Ezzel párhuzamosan a gyomor-bél traktus, a szív- és érrendszer, az anyagcserezavarok kísérő patológiája:

  • diabetes mellitus;
  • epekő;
  • emésztési enzimek hiánya;
  • az epevezetékek dyskinesia;
  • a hasnyálmirigy gyulladása;
  • hipertóniás betegség;
  • szívizmia.

A zsíros máj hepatocysta esetén a beteget nehezen tolerálják semmilyen fertőzés, trauma és interferencia.

Vannak kockázati tényezők a zsíros hepatosis kialakulásában, köztük:

  • magas vérnyomás;
  • női nem;
  • csökkent vérlemezkék;
  • fokozott alkalikus foszfatáz és GTG;
  • a PNPLA3 / 148M gén polimorfizmusát.

Az okokból kifolyólag elmondható, hogy a hepatocyta fejlődése nagyon megakadályozható. Az életmód megváltoztatása nem csak a betegség megjelenését akadályozza meg, hanem a kezdeti szakaszban is megszünteti.

fok

A zsírok felhalmozódásával a zsírmáj hepatocosza a fejlődés három szakaszára oszlik:

  1. Az első fokozatot az egyszerű zsírsejtek kis felhalmozódása jellemzi. Ha ezek a felhalmozódások több góc számában vannak feltüntetve, és nagy távolságot diagnosztizálnak közöttük, akkor ez diffúz zsíros hepatikus.
  2. A második fokozat abban az esetben van beállítva, ha a májban lévő zsírmennyiség nő, és a szerv struktúrájában is vannak kötőszöveti területek.
  3. A betegség legsúlyosabb harmadik fokozatát feljegyezzük, amikor a májsejtek kötőszöveti és nagy zsírlerakódásokkal való borúlamossága egyértelműen látható.

Felnőttek zsíros hepatikus tünetei

A máj hepatikus csendes betegsége. Gyakran előfordul, hogy a folyamat elhanyagolódik, cirrózis alakul ki a személyben, semmi sem észrevehető. Ez azonban csak megjelenés. Ha alaposan meghallgatod a saját testedet, észreveszel valamit, amit korábban nem figyeltek meg. A zsírmáj hepatikus első tünetei a következők:

  • A jobb oldali fájdalom.
  • A máj mérete megnövekedett, tapintással jellemezve.
  • Emésztőrendszeri betegségek: hányás, hasmenés, émelygés vagy székrekedés.
  • A bőr és a haj romlása.
  • A hidegre való hajlam, rossz immunitás és allergiás reakciók.
  • A reprodukciós funkciók megsértése, a fogamzás képtelensége.
  • A nők a menstruációs ciklus rendellenességei, bőséges vagy szabálytalan vérzés.
  • A véralvadás romlása.

Általában a szorongásos tünetek nem jelennek meg egyidejűleg, hanem az idő múlásával nőnek. Először a betegek panaszkodnak a fájdalomtól és kellemetlenségektől, majd a testmérgezés tünetei nyilvánulnak meg, mert az érintett szerv megszünteti működését.

Ha a kezelés kezdeti szakaszában nem történik meg a kezelés, a májelégtelenség különböző stádiumaira jellemző tünetek jelennek meg:

  • amelyet hányinger és gyengeség jellemez, álmosságot,
  • a hatékonyság csökkenése,
  • van undor az élelmiszer,
  • a koordináció romlik;
  • mint sárgaság,
  • duzzanat,
  • emésztési zavar,
  • hajlamosság
  • van egy általános gyengeség,
  • hasi hidropszia kialakulhat
  • a belső szervek változása,
  • anyagcserezavar.

Súlyos esetekben lehetséges:

Ha a zsírmáj hepatocyt nem kezelik, a májcirrózis és májelégtelenség tünetei jelennek meg:

  • viselkedésváltozás; sárgaság;
  • a beszéd egyhangúsága;
  • gyengeség;
  • elkeseredés az élelmiszerhez;
  • ascites;
  • káros koordináció.

Fontos korai stádiumban diagnosztizálni a zsíros máj hepatológiáját - a tüneteket és a kezelést csak orvos határozza meg és írja elő. Ezután nagyobb a valószínűsége annak, hogy teljesen felépül a funkciója. A beteg rövidíti a gyógyulási időt, ha az összes receptet követi. Sajnos korai stádiumban a zsíros hepatatózus tünetei nem jelennek meg.

A veszélyeztetett személyeknek rendszeres ellenőrzéseken kell átesniük a diffúz változások kimutatására és a kezelés megkezdésére.

szövődmények

A zsíros hepatatózus májműködési zavarokhoz vezet, ami halálos a beteg számára. A test fokozatos mérgezése negatívan hat a szív, a vesék, sőt a tüdők működésére, visszafordíthatatlan károkat okozva. Leggyakrabban a hepatosis cirrhosisba nő, de ez a betegség egyáltalán nem gyógyítható.

Hatások a szervezetre:

  • Az epehólyagban stagnálás, amely kolecisztitiszhez, hasnyálmirigy-gyulladáshoz, kövek képződéséhez vezet. Ennek következtében az élelmiszer teljesen megrepedt, túlterheli a beleket, és dysbiosist okoz.
  • A nem megfelelő májműködés az életfontosságú nyomelemek hiányához vezet. Ennek eredményeképpen a szívműködés és a vérterápia állapota romlik, a magas vérnyomás, a varikózis és a látásélesség csökken.
  • Ezenkívül csökken az immunitás, ami gyakori megfázásokhoz, fertőző és gombás betegségekhez vezet.

diagnosztika

Amikor az orvos megvizsgálja és meggyújtja, a máj nem bővül, különleges tulajdonságok nélkül. Csak akkor, ha a zsír nagy mennyiségben halmozódik fel, a máj puha, lekerekített élekkel megnagyobbodik, fájdalmas érintéssel. A zsíros hepatocita korai szakaszában általában nem találnak kifejezett tüneteket. Cukorbetegségben szenvedő betegeknél hepatikusan összefüggésben.

A pontos diagnózis megállapításához szükséges intézkedések listája a következőket tartalmazza:

  • A máj ultrahangja. Hagyományosan a máj ultrahangvizsgálata segít megmutatni növekedését, és szinte mindig a szervvel kapcsolatos problémákról beszél.
  • Tomográfiai vizsgálat. Az MRI lehetővé teszi a máj struktúrájának értékelését. Ha a zsír tárolódik a testben, az az MRI-n látható lesz.
  • Biokémiai vérvizsgálat. Az ALT és az AST paramétereit értékelik. Növekedésüknél májbetegségről beszélünk.
  • Biopszia. Nem ilyen gyakran. Lehetővé teszi annak megállapítását, hogy van-e zsír a szerv struktúrájában.

Hogyan kezeljük a zsírmáj hepatocyt?

A zsíros hepatatózus fő kezelésének célja a betegség okozta tényezők kiküszöbölése, a máj gyógyulásának javítása, az anyagcsere és a méregtelenítés. A zsíros hepatosist nemcsak gyógyszert kell szednie, hanem az életmódját, étrendjét is. A komplexben kábítószereket használnak - hatékony membránstabilizáló tulajdonságok és antioxidánsok szükségesek.

A zsíros hepatatózus gyógyszeres terápiája magában foglalja a gyógyszerek szedését a máj és a sejtek működésének javítására:

  • Alapvető foszfolipidek (essliver, Essentiale forte, berlition),
  • egy szulfaminsav-csoport (taurin vagy metionin),
  • növényi gyógyszerek - hepatoprotectors (carpel, LIV-52, articsóka kivonat),
  • antioxidáns vitaminok - tokoferol vagy retinol,
  • a szelénkészítmények befogadása,
  • a B csoportba tartozó készítmények intramuszkulárisan vagy tabletta formájában.

Megalapozott növényi gyógyszer - alkalmazzák a kábítószert chagol, gepabén, kivonatok a kurkuma, a tejes csalétek, csavarodott sóska.

  • Az Berlition napi kétszeri 300 mg-os adagot (1 asztal) ír elő két hónapra. Súlyos dinamikában a Berlition-t intravénásan 600 mg-ig adják be két hétig, ezt követően naponta 300-600 mg-os tablettát váltanak át.
  • Az Essentiale naponta 3-szor 2 kapszulát (600 mg) emel fel. A kezelés időtartama legfeljebb 3 hónap. Fokozatosan csökkentse az adagot naponta háromszor 1 kapszulára.
  • A hatékony membránstabilizáló szer articsóka - Hofitol. Az étkezés előtt (naponta 3 alkalommal) hozzon létre három tablettát 3 héten át.

Használat előtt konzultáljon orvosával. vannak ellenjavallatok.

Ajánlások a betegek számára

Az otthoni betegnek:

  1. Figyelje meg a zsírt kizáró étrendet, de gazdag fehérje;
  2. Az aktív életmód vezetése, amely szükség esetén segít a fogyásban, valamint az anyagcsere felgyorsításában;
  3. Vegyünk orvos által előírt gyógyszereket, beleértve a folsavat, B12-vitamint stb., Hogy javítsuk az emésztést;
  4. Az orvoshoz;
  5. Egyél főtt és párolt ételeket, ha lehetséges, apróra vágva vagy pörkölve.

diéta

Olyan személy esetében, aki zsíros hepatoczussal rendelkezik, teljesen felül kell vizsgálni az életmódot és az étrendet, amelyben szükség van az állati zsírok fogyasztásának kiküszöbölésére. Ebben az esetben az élelmiszernek tartalmaznia kell olyan termékeket, amelyek segítenek feloldani a májban elhelyezett zsírokat. Naponta 5-szer, kis adagokban vegye be az ételt a máj teherének csökkentése érdekében.

  • friss főtt és párolt zöldségek;
  • vegetáriánus levesek és borsch (hús nélkül);
  • tej levesek;
  • alacsony zsírtartalmú és könnyű sajt;
  • főtt tojás (napi 1);
  • omlett párolt;
  • zabpehely, hajdina, búzadara és rizs zabkása;
  • tej;
  • alacsony zsírtartalmú vagy alacsony zsírtartalmú túró;
  • kefir, alacsony zsírtartalmú joghurt.
  • Cserélje ki a kakaót és a kávét cukrozatlan teával.
  • húsleves,
  • zsíros hús és hal,
  • friss hagyma és fokhagyma,
  • bab és bab,
  • paradicsom,
  • gomba,
  • retek,
  • konzervek,
  • sózott és füstölt termékek,
  • zsíros túró és tejföl.

A hepatosist szedő betegeknek minden mennyiségben meg kell enniük a következő élelmiszereket:

  • Articsóka a májban előforduló folyamatok stabilizálására;
  • Cédrus dió, amely segíti a szövetsejtek helyreállítását;
  • szalag, amely stabilizáló komponensként működik és megszünteti a zsírt az érintett szervben;
  • fahéj, amely a zsíros lerakódásokat is lebontja;
  • Curcuma, amely semlegesíti a cukrot és a szabadgyököket a vérben a hepatosis során, és hátrányosan befolyásolja a máj munkáját.

Menü a napra hepatikusan

A napi hozzávetőleges menünek meg kell felelnie az étrend követelményeinek, és tartalmaznia kell:

  • Az első reggeli - zabkása zabkása vízben tejjel, alacsony zsírtartalmú túró, fekete tea.
  • A második reggeli - szárított gyümölcsök, alma, szilva.
  • Ebéd - növényi leves növényi olajokkal (kukorica, olíva), hajdina zabkása, komposzt.
  • Snack - kenyér, cukrozatlan sütemények, csipkebogyó kivágása.
  • Vacsora - burgonyapürével hal, párolt répa saláta, alacsony zsírtartalmú kefir.

Népi jogorvoslatok a hepatosis számára

A népi gyógymódok használata előtt győződjön meg róla, hogy konzultál a gasztroenterológussal.

  1. Ez megkönnyíti az émelygést és a súlyos teát a mentával és a melízszel, amelyet tüneti módon főzünk és részegünk, azaz. amikor a tünetek közvetlenül zavarják.
  2. Tejkatalizma (vagy tejkamrás). Felhívják az epe kiáramlását, normalizálják nemcsak a máj, hanem az epehólyag működését is. A membránképző funkciója is elősegíti a májsejtek helyreállítását, és elősegíti a fehérje szintézisét.
  3. Gyakran előfordul, hogy a hepatosis segít infúziót a borsmenta alapján. Egy evőkanál ebből a szárított növényből (rendszerint zúzott menta levelekből) 100 gramm forró vízzel öntjük és éjszakára hagyjuk. Reggel az infúziót leszűrjük, majd három egyenlő részre osztjuk. Minden adag naponta fogyasztható.
  4. Gyümölcs rózsabimbó. Segít eltávolítani a szervezetből származó toxinokat, nyomelemekkel és vitaminokkal gazdagítja. Körülbelül 50 g csipkebogyót adagolunk 500 ml forrásban lévő vízben 12 órán át. Naponta háromszor 150 ml-re.
  5. A májgyűjtést 2 hónapos kezelésre tervezték. Összetételében: Szent János sertés, plantain, croissant, moshinitsa (3 rész), immortelle, eleutherococcus (2 rész), kamilla (1 rész). 1 evőkanál. l. Gyűjts össze egy pohár forró vizet, 30 perc elteltével - csatorna. Igyon étkezés előtt 30 ml, nem édesítve, naponta háromszor.

megelőzés

Ha el akarja kerülni a betegség előfordulását, nagyon fontos, hogy a megelőző intézkedéseket kövesse. Mi lesz ebben az esetben releváns?

  • Megfelelő táplálkozás.
  • A súly fenntartása normális.
  • Aktív életmódot kell vezetnie. A szabadban való sétálás nagyon fontos, valamint mérsékelt testmozgás a testen.
  • Egy nap legalább két liter vizet kell itatni.
  • Továbbá el kell adnunk a rossz szokásokat. Főleg alkoholfogyasztás.
  • Fontos figyelni a vércukor szintjét.

A zsíros hepatatózis egy reverzibilis májbetegség. Ez a patológia sikeresen kezelhető a korai szakaszban. Bizonyos kezelés nem létezik. Minden megváltozik az életmódban, a táplálkozás áttekintése, az etiológiai (okozati) tényezők kizárása.

Táplálkozás zsíros hepatosisra

Zsírmáj hepatikus - olyan betegség, melyet a szerv szövetek vérkeringésének lassulása jellemzi, sejtkárosodást, a máj szöveti kötőszövetének pótlását. Az idő előtti kezelés cirrhosisot, onkológiát okozhat.

A hepatatózus okai:

  • alkoholfogyasztás, zsíros ételek;
  • az antibiotikumok és toxikus gyógyszerek hosszú távú használata;
  • a belső szervek megbetegedései, az anyagcsere zavarai, az endokrin rendszer zavara.

Az orvosok szerint a zsíros máj hepatikus étrendje - az egész kezelés alapja, a táplálkozás korrekciója a kívánt eredmények elérése érdekében - nem működik. A táplálkozási táblát az orvos pontos diagnózis, az egyidejű betegségek meghatározása után nevezi ki.

Miért kell étrend?

Amint azt már említettük, a zsíros hepatocita étrend a fő gyógyszer, amelyet az orvos gyógyszerekkel, vitaminokkal, népi receptekkel kiegészít. A speciálisan kiválasztott menü több feladatot is ellát.

  • Először is, a normális zsíranyagcsere stabilizálása, a koleszterin vérben történő csökkentése, a májműködés helyreállítása.
  • Másodszor, a zsíros máj hepatikus táplálásának tartalmaznia kell a glikogén normáját, amely glükózt biztosít a szervezetnek.
  • Harmadszor, a termékek segítségével meg lehet stabilizálni az epe termelés neutralizáló toxinok mennyiségét a szervezetben.

A máj hepatikus megbetegedése esetén a zsírok napi dózisa 70 grammra korlátozódik. A menü úgy van kialakítva, hogy naponta legfeljebb 120 gramm fehérjét kapjon, minden élelmiszernek mentesnek kell lennie a koleszterin és a purinektől. Az ételeket frakcionálva - apránként, de gyakran. Egy napra ajánlott az étkezést 5 részre szakítani.

A distrofia veszélyes is, ugyanúgy, mint az elhízás. A máj nem szereti a szélsőségeseket. Ezért túl sokat kell fogyni, hetente nem több, mint 700 g. A főtt ételek gyakorlatilag nem sózottak és édesítve cukorral. Az élelmiszereknek tartalmazniuk kell a szénhidrátok normáját, a rost és a pektin bőségét. Májbetegség esetén az étrend megköveteli, hogy naponta legalább 2 liter folyadékot fogyasszon.

Diétás ételek hepatosissal

A hepatosisban szenvedő beteg számára hetente egy menüt készítenek, az orvost három tényező vezérli: az engedélyezett ételek választékát, az étkezések számát és az ételek elkészítésének módját. A termékeket főzni, párolni vagy sütni kell. A sült és füstölt szigorúan tilos.

Az ételt melegben kell fogyasztani, nem szabad megfeledkezni az étkezések között az ivás és az orvos által ajánlott egészséges italok fogyasztásáról. Ha követi az étrendet, a máj hepatikus nem fog sokáig zavarni.

Diéta № 5

Májkárosodásban a 5-es diéta ajánlott, a szovjet étrendű Manuil Pevzner által kifejlesztett menü. Összességében sikerült 15 hatékony étrendet fejlesztenie a különböző betegségekre. A hepatosis egy népszerű 5-es étrend, amelyet gyakran fogyáskor használnak.

A módszertan érdemeit az idő bizonyítja, a hatékonyság bizonyított. A lényeg az, hogy elhagyják a nagy mennyiségű illóolajokat és anyagokat tartalmazó termékeket, amelyek fokozzák a hasnyálmirigy és a gyomor fokozott szekrécióját. A sült étel tilos, nagy mennyiségű koleszterint és tűzálló zsírt tartalmaz.

Az étrend alapelve - a termékek egyensúlya. A fehérjék, zsírok és szénhidrátok aránya a következő: 110 g / 80 g / 300 g. Ha nincs mód kizárni a sót, napi 10 grammig fogyasztható. A páciens által fogyasztandó folyadék mennyisége függ a súlytól - annál nehezebb a beteg, annál több vizet kell a méreganyagok tisztítására.

Élelmiszereket naponta 5-7 alkalommal lehet elfogyasztani, ilyen megosztott táplálék segít az anyagcsere normalizálásában, kizárja az éhínség megjelenését, és vele szorongást és későbbi túlfogyasztást. A víz helyett az orvos által ajánlott gyógynövények, természetes gyümölcsitalok, csipkebogyók,

Minta menü a hepatosis számára

A zsíros máj hepatosis esetében egy hozzávetőleges menüt készítenek egy hétre. Fel kell venni a levest, a halat és a húst, a könnyű ételeket, a gabonaféléket és a tojásokat, a tejtermékeket. Az alábbiakban felsoroljuk azokat az ételeket, amelyek zsíros hepatocikával fogyaszthatók és kell fogyasztani.

  • Az első ételeket zöldséglevesekkel, gabonák hozzáadásával mutatják be. Tejes tealevéleket tehetünk cukrászdával és rizzsel.
  • A húst alacsony zsírtartalmú, porc, film és inak nélkül kell kiválasztani. A melléktermékek nem fogyaszthatók, kivéve a nyelvet.
  • A baromfihús a zsír és a bőr eltávolításával enni lehet. Csirke tojás megengedett, de naponta 1 db. Ha az edény csak tojásfehérjéket használ, korlátozás nélkül el lehet fogyasztani.
  • A friss kenyér tilos. Tegnap meg kell venni a rozsot vagy a búzát. Friss sült termékek nem megengedettek, ahelyett, hogy - keksz, sütemény keksz.
  • A tejtermékekből minden nem zsíros fajta megengedett, beleértve a túrót is.
  • A gabonák zabkása formájában fogyaszthatóak, feltöltve a levest, pudingot.
  • A makaróni csak durumbúzából engedélyezett, korlátozott.
  • Bármely gyümölcs megengedett, önállóan és salátában. Hozzáadhat egy kis mézet, cukrot, néha pasztillát és lekvárt.
  • A hepatosis számára megengedett fűszerek a petrezselyem, a babérlevél, a kapor. Nem ajánljuk a szegfűszegeket, a fahéjat, a vaníliot.
  • Teával és kávéval megengedett, de nem erős. Legjobb a dogrose és fűszernövény, frissen préselt gyümölcslevek zöldségből és gyümölcsből történő felhasználása. Hasznos édesítőszeres erdei bogyók.
  • A napraforgóolajat csak salátán vagy adalékanyagokban használják a zabkása.

Hogyan készítsünk étrendet?

A pesszimista hangulattal ellentétben a diétás ételek egyszerre hasznosak és ízletesek lehetnek. Az 5-ös diéta zöld levesekből hasznos levest tartalmaz, és az oldalsó edényre is felvihető. Ön finom sütni hús, párolt hal petrezselyemmel. Az asztal pillanatnyomozásának első benyomása hamarosan elmúlik, helyette az élet öröme lesz a fájdalom, a könnyű táplálkozás után.

Annak érdekében, hogy ételeket adjunk az étkezési ételeknek, meg kell tudni kombinálni a fűszerezést, körettel. Például a levest tökéletesen kiegészítik a szárított gyógynövények keverékével. A burgonyapürét karfiolral vagy zöldborsóval lehet kiszolgálni. Karfiol vagy brokkoli lehet főzni, majd sütni tejföllel a sütőben, felülről hozzáadott reszelt sajttal. A különböző gabonafélék gazdagabbá és érdekesebbé teszik a menüt, a zöldséges rizs ízletes étel.

A bolt élelmiszer-és kényelmes élelmiszerek jobb megtagadni, a főtt ételek lesznek hasznos és ízletes. Ráadásul a főzés olyan kreatív folyamat, amely kedvező hatást gyakorol az általános egészségi állapotra.

Receptek ételek hepatikus

Eredeti omlett zöldségekkel. Nyáron és ősszel, amikor sok zöldség van körülötte, mindannyian el tudsz vinni és főzni finom ételeket. Készíthet cukkini, édes paprika, karfiol, zöldborsó. Minden zöldséget kb. 10 percig forralunk, a vizet leeresztjük. Egy nyers tojást levágnak zöldségekből, egy kis sót, összekeverik. Kívánt esetben hozzáadhat még néhány fehérjét. A kész keveréket egy edényzsákba (sütőhüvelybe) önthetjük, amelyet egy serpenyőbe kötünk és leforrázzuk forró vízbe. 5 perc elteltével készen áll egy könnyű és finom omlett.

A sütőben lévő hús finom lesz, ha előre elkészül. Válasszon egy alacsony zsírtartalmú borjúhúst vagy sertést, dúsított illatos gyógynövényekkel - rozmaring, oregán, bazsalikom. Zárt ételekben a hús egy napra marad a hűtőben.

Ezután a húst öntsük, adjunk hozzá sárgarépát, babérlevelet, fóliába burkolva, és helyezzük a sütőbe. Egy kilogramm húst körülbelül 1 órán át főzünk. Akkor nem csak a hús körettel - szelet borjúkaraj és keverjük össze zöldségek (padlizsán, burgonya, sárgarépa, tök), öntsünk tejszínes gyógynövények és süssük egy zárt tartályban.

A fagyasztott zöldségeket és a rizst gyorsan elkészítik. Először öntsük a mosott rizst a serpenyőbe, öntsük a vizet 1: 3, adjunk hozzá egy kevés sót és 1 tk. növényi olaj. Keverje hozzá a rizst, amíg készen áll, majd fagyott gyümölcsöket adjon a csomagolásból (sárgarépa, zöldbab, kukorica, zöldborsó stb.) Az edénybe. 5-10 perc elteltével az edény készen áll.

A felsorolt ​​receptek csak egy példa arra, hogy hogyan lehet főzni az ételeket sütés és káros fűszerek nélkül. A diétát lehet és kell ízletesnek lennie, ebből pedig egy személy megjelenése és jóléte javulni fog, a súly természetesen visszatér a normális szintre, és a hepatosis megszakad.

Diétás zsíros hepatocita, egy hozzávetőleges menü egy hétre

Zsíros hepatikus (más néven steatohepatosis) a májszövetekben a zsírmennyiség növekedésével járó betegség. Egyszerűen fogalmazva, ez a zsíros degeneráció az emberi test legfontosabb mirigye. A betegséget diagnosztizálják, ha a zsír (lipidek és trigliceridek) a testsúly több mint öt százaléka. Ezt az állapotot kezelni kell, mert a máj létfontosságú egy személy számára. A toxinok vérének és az epének termelésén túlmenően több mint 500 funkciót képes elvégezni.

Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) statisztikái szerint a máj zsíros degenerációja a bolygónk egy és fél milliárd lakosának benne rejlik. A májzsugorodással ellentétben, melynek oka gyakran alkoholt okoz, a zsíros máj hepatikusa gyakran rossz ételt hoz - azaz tápláló, nem mérgező. A hivatalos nemzetközi listán a diagnózisok a NAZHBP - alkoholmentes zsírmájbetegség.

Klinikai kép

A zsíros hepatatózus tüneteit ismertetik az orvosi szakirodalomban, és jól ismertek a szakember számára. Enyhe esetekben tünetmentesen vagy egyszerűen csak kellemetlen érzés a megfelelő hipoondriumban és a máj nagyításában. Súlyos helyzetekben a klinikai kép hasonlít egy cirrhotikus folyamatra, és végül a cirrózis véget ér. Általában ezzel a májbetegséggel a betegek panaszkodnak:

  • az állandó fáradtság és fáradtság érzése;
  • általános gyengeség;
  • csökkent testtömeg;
  • anorexia (az étvágy elvesztése vagy romlása);
  • hányinger és hányás;
  • károsodott látás és koncentráció;
  • sárgaság;
  • néha a hasüreg duzzanata, valamint kiütések és zúzódások megjelenése a testen.

A jelek egészének vagy egy részének jelenléte komoly ok az orvoshoz fordulni. Idővel a kezelés megkezdte a páciens gyors helyreállítását. Emellett ez minimalizálja a szövődmények valószínűségét, különösen a máj parenchyma irreverzibilis degenerációját a kötőszövetbe.

Étrend steatohepatosis

A táplálkozás általános elvei

A helyes táplálkozás a májbetegségek kezelésének kötelező eleme. Az orvosok általában 5-ös étrendet javasolnak. Ezt a kezelési táblát Manuil Isaacovich Pevzner, a Smolensk tudós fejlesztette ki.

Tiltott termékek

A fő elv, amelyre a zsíros hepatocysta egy étrend épül: májban, hogy visszaállítsa a normális működést, szükséges a zsírok és a hepatotoxikus anyagok fogyasztásának korlátozása. Ez azt jelenti, hogy a hasonló problémákkal küzdő emberek nem tudnak enni és inni:

  • bármilyen formában (a tilalom az "ártalmatlan" sörre is vonatkozik);
  • kakaó és csokoládé (fekete és tejtermékek);
  • kávé;
  • a boltban vásárolt gyümölcslevek;
  • italok a karkade és cikória;
  • hús, hal, gomba húsleves;
  • zagyvalék;
  • tejsavó;
  • sóska és hüvelyesek;
  • minden termék, amely a lándzsa és a stevia alapú;
  • Tészta zsíros és forró mártással, paradicsomszószal együtt;
  • húskészítmények húsa és melléktermékei (máj, nyelv, vesék stb.);
  • halak konzerv vagy füstölt formában, valamint túl zsíros halak (pl. lazac és pisztráng);
  • hal tojás;
  • rákos rudak és sushi;
  • sós fajták sajt;
  • minden tejtermék, amelynek zsírtartalma meghaladja a 6% -ot, valamint az erjedt sült tejet és túró;
  • rabrab, kukorica, spenót, valamint hagyma (beleértve a zöldet), fokhagyma;
  • zöldségkonzervek - semmiképpen sem lehetnek a páciens asztalán;
  • padlizsán és édes paprika és ételük;
  • fűszeres, savanyú és keserű saláták és fűszernövények (beleértve a kaport, a petrezselymet és a rózsát) korlátozottnak kell lenni;
  • nyers fehér káposzta (bár az előkészített formában lehet enni);
  • friss gyümölcsök és bogyók;
  • Diófélék, valamint tökmag és napraforgómag;
  • citrom és gyömbér;
  • sült ételek, különösen a sült tojások;
  • tejföl vagy fehérje krémmel borított desszertek;
  • mustár, torma, ecet és bors;
  • hematogen;
  • pattogatott kukorica, chak-chak, halva, szezám cukorka, zseton;
  • zsír és mindenféle főzőzsírok;
  • rágógumit.

A korlátozások listája minden bizonnyal nagyszerű, de bizonyított módja a zsíros hepatocycosisban szenvedő beteg egészségének megőrzésére.

Engedélyezett ételek

Nem számít, milyen nehéz volt a zsíros hepatocyta étrendje, szükséges a májban. Természetesen az ínyencek felborzolják számos kedvenc étel kizárását. De ez nem jelenti azt, hogy a táblázat szegény lesz és teljesen vonzó. A betegek menüjének tartalmaznia kell:

  • gyenge tea (xylitollal, kis zsírtartalmú tejjel vagy szelet citrommal kiegészítve);
  • zselék és gyümölcsitalok (csak nem túl savasak);
  • rózsabimbó;
  • dörzsölte kompót (friss vagy szárított gyümölcsöt lehet előállítani);
  • kis mennyiségű cukorral vagy xilitollal mousse;
  • kamilla tea;
  • zselé;
  • friss gyümölcslevek mérsékelten (az egyetlen feltétel az, hogy az italokat vízzel hígítják);
  • vegetáriánus levesek (különösen törölve, az opciók alkalmasak sárgarépa, sütőtök, cukkini, különböző gabonafélék és cermércek hozzáadásával);
  • tejtermékek és gyümölcslevek;
  • Vegetáriánus leves és borsch (csak leves nélkül);
  • borsó, gyöngy és cékla leves;
  • levesek lisztes öntettel (csak szárítani, nem sütni);
  • búzadara, hajdina vagy zablisztos zabkása (lehetőleg reszelt gabonafélékből, így az elkészített edénynek félig viszkózus konzisztenciája van);
  • pudingok, kuszkusz;
  • rizs szárított gyümölcs hozzáadásával;
  • minden étel gabonafélékből (soufflé és sütőtök, különösen túróval);
  • sovány hús sült vagy főtt formában (például pulyka párolt csipke);
  • osztriga, valamint korlátozott mennyiségben - garnélarák és tintahal (ez lesz az egzotikus ételek boldog szerelmese);
  • kagylóból vagy rozslisztből készült kenyér;
  • keksz és keksz száraz fajtái;
  • búzaszemcsék;
  • korpa;
  • szárított vagy tegnapi kenyér;
  • sült sajt és alacsony zsírtartalmú tejföl;
  • sült és tört keményítőtartalmú zöldségek (például sütőtök, burgonya, sárgarépa, karfiol és Peking káposzta);
  • néhány bolgár bors;
  • tengeri moszat (tengeri káposzta);
  • uborka és paradicsom (az utóbbiak nem ajánlottak az akut fázisban);
  • sült vagy főtt hüvelyesek;
  • termikusan feldolgozott zeller és brokkoli;
  • puha alma (előnyösen nem savas);
  • korlátozott - görögdinnye, papaya, szárított kajszibarack és dinnye;
  • csirke- és fürjtojások - korlátozásokkal;
  • Krém vagy növényi olaj - ésszerű mennyiségben;
  • enyhe szószok (például szójabab);
  • korlátozott mennyiségű só;
  • savas bogyók és gyümölcsök hőkezelés után;
  • berry varenyky;
  • marshmallow és meringue cookie-k;
  • mérsékelt savak lekvárából, valamint pasztillákból és különféle mézekből;
  • puha karamell édességek (de a szezámmag és magvak nem megengedettek a kompozícióban);
  • nyalókák, nugát és rahat-lukum (tiltott adalékanyagok nélkül);
  • rendes keksz (naponta megengedett 1 kis darab).

Az ízletes ételek rajongói általában olyanok, mint a sült ételek, avokádó és rahat-lukum díszítik a páciens étrendjét, aki megpróbálja megszabadulni a zsíros hepatocyta májától.

Hozzávetőleges heti étrend

A máj és az emésztőrendszer elváltozásai esetén a táplálék nem a szokásos három, hanem az öt ételből áll. Az a tény, hogy jobb enni egy kicsit, de gyakran. Ha egy személy a zsíros hepatosistól (máj degeneráció) étrendre van felírva, a hozzávetőleges menü a héten így néz ki:

Reggeli: párolt húsgombóc, búzadara, tea.

A második reggeli: egy alma, egy kis aszalt gyümölcs.

Ebéd: alacsony zsírtartalmú húsleves, zöldségleves, komposzt.

Délutáni snack: egy italt egy dogrose-ból, fűszerek nélkül.

Vacsora: répa csipke, tea kekszekkel.

Reggeli: alacsony zsírtartalmú túró tejföllel és mézzel, zabpehely a vízben vagy hígított tej, tea.

A második reggeli: egy mézes sült almával.

Ebéd: pácolt növényi leves olíva vagy napraforgóolajjal, egy kis csirke pirított tejtermék-mártással, főtt rizs, aszalt gyümölcsök komposztja.

Délutáni snack: vadregényes leves.

Vacsora: sovány hal fehér mártással, főtt húsleves főtt, burgonyapürével, túróval, teával, egy pohár kefirrel az éjszakára.

Reggeli: búzadara, tea.

A második reggeli: szárított gyümölcs.

Ebéd: gyöngy leves, sárgarépával párolt káposzta, vadrózsa leves.

Délutáni snack: gyümölcsmousse, cukormentes tea.

Vacsora: vareniki bogyóval, tejföllel, tea cukorral.

Reggeli: árpa zabkása, tea

A második reggeli: kekszek fűszerek nélkül.

Ebéd: borsó leves, csirke, zöldséggel sült, vízzel hígított gyümölcslé.

Snack: rahat-lukum, tea.

Vacsora: vermicelli enyhe sajt- és szójamártással, kamilla leves.

Reggeli: hajdina zabkása, vízzel hígított gyümölcslé.

Második reggeli: puding.

Ebéd: cékla leves, főtt rizs zöldségekkel és garnélákkal, tea cukorral.

Snack: mályvacukor, áfonyalé.

Vacsora: zöldséggel és tintahalat sült burgonyával, tengeri kelttel salátával, hígított gyümölcsökkel.

Reggeli: sült tészta, tea.

Második reggeli: görögdinnye.

Ebéd: leves tejtermék vermicelli, pulyka párolt hús, zöldséges rizs, tea.

Délutáni snack: teák lekvárral.

Vacsora: párolt csipke, párolt káposzta, húsleves, kamilla.

Reggeli: szendvics, alacsony zsírtartalmú sajt, tea.

Második reggeli: avokádó.

Ebéd: vegetáriánus leves, sovány marhahús zöldségekkel, teával.

Délutáni snack: süti, kamilla leves.

Vacsora: rizs aszalt gyümölcsökkel, csipkebogyó csengése.

A zsíros hepatocyta hatékony kezelése ismert nehézségekkel jár, mivel a betegség tünetmentes lefolyásában sok beteg időben nem jár el orvoshoz, vagy nem engedelmesen követi az orvos utasításait. Eközben a máj patológiájának korai stádiumában van, hogy nem tudják egyszerűen kompenzálni, hanem teljesen gyógyítani, a test egyedülálló képességét az önjavításra.

A helyes táplálkozási rendszer betartása mellett (5. táblázat) és a rossz szokások teljes visszautasításán túl minden zsíros hepatocyta-betegen kimutatták a hepatoprotektor gyógyszereket. Ezek olyan gyógyszerek, mint a Heptral, Essentiale, Ursofalk, Karsil és még sokan mások. Normalizálják a lipid anyagcserét a májban, és felszámolják a trigliceridek felesleges mennyiségét a hepatocitákban. Ezek közé a gyógyszerek közé tartozik a Maxar - egy modern és hatékony természetes megelőző szer, amely az Amur maakia kivonatán alapul, egyedülálló fa, amely csak a Távol-Keleten nő. A hatóanyag aktív komponensei hatékony táplálékkiegészítőként szolgálnak, és segítenek megakadályozni a máj zsíros degenerációjának folyamatát, serkentik sejtjeinek regenerálódását.

A racionális táplálás és a gyógyszerek befogadása - a hepatoprotektorok nagymértékben megkönnyítik a zsíros hepatatózis folyamatát, és megakadályozzák a betegség visszafordíthatatlan állapotba való átmenetét.

Top