Kategória

Népszerű Bejegyzések

1 Giardia
A máj normális mérete a nőknél ultrahanggal
2 Cirrózis
Mechanikus sárgaság
3 Cirrózis
Metasztázisok a májban: tünetek, amelyek jelzik a problémát
Legfontosabb // Giardia

Eltávolították egy cholic buborékot, amely lehet enni


A megfelelő étrend a kolecisztektómia után rendkívül fontos az emésztés normalizálása és a korábban károsodott májfunkció helyreállítása szempontjából. Abban az esetben, ha a páciens műtét utáni periódusa az ajánlott táplálkozási rendszer használata nélkül halad, a gyógyulásának folyamata nagymértékben késleltetett.

Diéta az epehólyag eltávolítása után

Ez a kis test fontos szerepet játszik az emberi egészség fenntartásában. Az epehólyag általában üreges "képződésnek" minősül, amely szükség szerint a máj által választott biológiai folyadék összegyűjtését és felszabadítását szolgálja. Ezenkívül a keserű szubsztrát aktiválja a zsírok lebontásához szükséges enzimet, és más fontos funkciókat hajt végre, amelyek a kolecisztektómia miatt elvesztek:

  • a vékonybél stimulálása;
  • Kórokozó mikroorganizmusok elpusztítása a visceralis régióban;
  • víz-só egyensúly szabályozása.

Abban az esetben, ha a beteg nem tudja, hogyan kell enni az epehólyag eltávolítása után, figyelembe véve az új követelményeket, akkor konzultálnia kell ezzel a számlával az orvossal. Sokan félnek attól, hogy az étrend a kolecisztektómia után nagyon szigorú, nehéz először betartani. Azonban az ilyen félelmek teljesen hiábavalóak. A kolecisztektómia befejezése után a páciens számára megengedett a szokásos termékek megemelése, de előkészítésüknek meg kell felelnie az új normáknak. A diétára vonatkozó előírások figyelmen kívül hagyása a következőkre vezethet:

  • Pancreatitis az enzimek lenyelése miatt a hasnyálmirigybe;
  • kövek kialakulása;
  • indokolatlan fogyás, nem az étrendtől függően;
  • sárgaság a műtétet követő első napokban.

Étkezés az epehólyag eltávolítása után

A cholecystectomia nemrégiben laparoszkópiával történt. Az ilyen típusú műtétet minimálisan invazív sebészeti eljárásnak nevezik, amely nem igényel hosszú helyreállítási időt. A kolecisztektómia miatt az étkezés által megengedett első étkezést a beteg az orvosi intézmény falain belül is megkapja. Általában kása van a vízen és a zselében.

A művelet után az epehólyag eltávolítása a laparoszkópia során frakcionális táplálkozás. Élelmiszereket kis adagokban kell naponta 6-szor adagolni. Egy hete a kolecisztektómia befejezése után a páciens 5-ös diétát kap, amelyet 3-4 hónapon keresztül kell megfigyelnie. Ennek az időszaknak a lejárata azonban nem jelenti azt, hogy a távoli szervhez tartozó beteg korlátozások nélkül is megteheti.

Mit lehet enni

A cholecystectomy a laparoszkóppal lehetővé teszi a beteg gyors helyreállítását. A posztoperatív időszak ilyen megtakarító beavatkozással sokkal könnyebb. A kolecisztektómia módszere nem hoz létre a páciensnek további terhelést a nagy sebfelületek gyógyulásával kapcsolatban. Ennek alapján a beteg gyorsan visszatérhet a normális életbe. Ez azonnal felvet egy ésszerű kérdést arról, hogy mit lehet enni a műtét után? Itt van az engedélyezett termékek listája:

  • alacsony zsírtartalmú hús és baromfihús;
  • sovány levesek;
  • sovány halak egy párhoz;
  • gabonafélék és zöldségek;
  • alacsony zsírtartalmú tejtermékek;
  • fehér fehér kenyér.

Ezenkívül a diéta megengedi, hogy inni egy gyenge teát vagy egy dogrose kivonatát. Annak érdekében, hogy elkerüljük az epe túlzott kiválasztását a kolecisztektómia után, a legjobb, ha napi 2 liter folyadékot nem fogyasztunk. Általánosságban elmondható, hogy a távoli epehólyag-étrendet körülbelül két évig kell megfigyelni, amely alatt az emésztőrendszer egy új működési rendszertől függ.

Diétát az epehólyag eltávolítása után: menük, receptek

A kolecisztektómia egy sebészeti eljárás, amely során az epehólyag eltávolításra kerül. Ez a leghatékonyabb módszer a polipok, a kolecisztitisz, a kolelitiaia kezelésére. Sebészeti beavatkozást írnak elő, ha az étrend és az ultrahangkezelés nem eredményezett eredményt. A műtétnek ellenjavallása is van: szív-, vese-, tüdő- és májbetegségek.

A kolecisztektómia nagy hasítással történik a hasfal elülső részén, általános érzéstelenítés mellett. Ebben az esetben az epehólyag teljesen eltávolodik, az edényeket összeragasztják, a bemetszés helyét megtisztítják, majd varrják. A kezelt beteg az egészségügyi intézményben 10 naptól a félholdig tart, és jó eredményt hoznak létre egy hónapon belül.

Ha többet takarít meg arról, hogy ez egy laparoszkópos kolecisztektómia. A műtétet a megfelelő eszközzel 1 cm-es lyukkal végezzük a hasfalon. Az egész folyamat megfigyelhető a monitoron keresztül. A műtét utáni szúrás szinte láthatatlan. A beteget 3 vagy 5 nap elteltével ürítik ki, a szervezet előrehaladása a félhold felett történik.

Szükséges az epehólyag eltávolítása

Emberek, akik szenvednek az epekövesség, több csoportra oszthatók: betegek megnyilvánulása májgörcs és akut formái epehólyag-gyulladás, a betegeket a kövek jelenlétét, amelyek nem hoznak létre kényelmetlenséget.

Jelenleg a sebészek objektívek abban a véleményben, hogy a betegség tünetmentes lefolyásával és közepes méretű kő jelenlétével rendelkező emberek nem távolíthatják el az epehólyagot. Az 1-2 kövek által okozott szövődmények kockázata nagyon alacsony, ezért a betegnek ajánlott a hasüreg rendszeres ultrahang (ultrahang) eljárása. Fontos, hogy megfeleljen a megfelelő táplálkozásnak és életstílusnak.

Ha a kő évek óta az epehólyagban található, akkor krónikus kolecisztitus alakulhat ki, valamint májbetegség, hasnyálmirigy vagy epehólyagrák. Abban az esetben, tünetmentes a kövek több mint 2 éve, más betegségek jelenléte, növelve a méret a kő, a sebész irányítja a beteg cholecystectomy.

Ritka epeúti kólikás támadások esetén az orvosok feltétel nélkül elvégzik a tervezett műveletet, mivel a későbbi támadások kialakíthatják a kolecisztitus akut formáját, a szomszédos szervek betegségét. Ha van egy támadás az akut epehólyag - kólika 2-3 órán át a jobb felső has, a gyógyszerek tétlen, a hőmérséklet emelkedik, az állam kíséri hányinger vagy hányás - azonnal hívjon mentőt.

A sebészek kevésbé traumatikus és biztonságos kezelést tesznek lehetővé laparoszkópos hozzáféréssel. Nem függ attól, hogy hány kő van az epehólyagban - sok kis vagy egy nagy - az epehólyag teljesen eltávolítható. Az ily módon végzett művelet ellenjavallt, ezért az orvos nyílt laparotómia operatív műveletet hajthat végre.

Milyen étrend szükséges az epehólyag eltávolítása után?

Az ember egy műveletet követően szembesül azzal a ténnyel, hogy életének hátralevő részében táplálékot kell követnie, ennek oka egy olyan emésztőszerv hiánya, amely korábban felhalmozódott az epe. A betegnek meg kell próbálnia elkerülni az epe stagnálását a csatornákban. A kilépés a gyakori étkezésekből származik. Ha elkezdi a stagnálás folyamatát, akkor vannak kőképződés. Ajánlatos öt étel kis adagokban pontosan ugyanabban az időben. Az ételt melegnek kell venni, jól rágni.

Fontos, hogy a sült ételeket kizárják az étrendből, mert olyan anyagokat tartalmaz, amelyek befolyásolják az emésztőrendszernek a kiválasztását, ami gasztrointesztinális traktusként irritáló hatású. A negatív következmények elkerülése érdekében az ételt pároljuk, forraljuk vagy pároljuk.

Diét műtét után

A posztoperatív időszakban a betegnek van egy kérdése: mit kell enni? Tudjunk meg többet a táplálkozás elveiről az epehólyag eltávolítása után.

Az első naptól az 1., 5. hónapig tartó étrend a következőket jelenti:

  • Néhány órával a kolecisztektómia után a páciens nedvesíti az ajkakat, a szájüreget egy egyszerű, főzött vagy ásványi vízben áztatott tamponnal. 4-5 óra elteltével szájvízbe kell beadnia a kamilla (zsálya) kivágásával, 3 egymást követő napon kell eljárnia. 12 óra vagy egy nap alatt inni ásványvizet gáz nélkül kis kortyokban (nem édesített leves vadrózsa) legfeljebb 1 liter a nap folyamán. Miután eltelt két nappal a műtét után, akkor elkezd inni zselé, főtt aszalt gyümölcs cukor nélkül, rosszul főzött tea vagy joghurt alacsony zsírtartalmú másfél litert naponta. Egy időben legfeljebb 150 ml folyadék engedhető meg három óránként.
  • 3-5 naptól kezdődően a cukor nélküli természetes gyümölcslevek hozzáadódnak a táplálékhoz: vadrózsából, cukorrépából, alma; gyümölcsből készült zselét, burgonyapürét és édesített teát. Az elfogyasztott folyadék mennyisége legfeljebb 2 liter naponta.

Ne felejtsük el, hogy az étkezést egyszerre, naponta több mint 6 alkalommal 200 ml-es adaggal kell végrehajtani. Javasoljuk, hogy enni főtt hal, omlett hozzáadása nélkül tojássárgája, tejszín levesek, főtt zsírszegény húsleves, ha szükséges, akkor adjunk hozzá tejfölt vagy vaj, de nem több, mint egy teáskanál.

  • Az 5. napon megengedheti magának egy kenyér darabkát vagy 100 g kekszet.
  • A műtétet követő első hét végéig porhidrok (hajdina, zab és búza) megengedettek, de át kell vinni egy keverőn vagy szitán. Kása a vízzel történő főzéshez tej hozzáadásával (1x1), cukor nélkül is beléphet a túrókészítménnyel; főtt hal, hús (a sertés és bárány kivételével) gördülő húsdarálókban, fehérjehúst, zöldségfélék és tejtermékek egy darabja.

A folyadék folyadéknak 150 ml-nek kell lennie vételenként, naponta legfeljebb 2 literre. Az epe szekréciójának gyengítése érdekében kizárjuk a zsíros és illóolajokat tartalmazó diétás termékekből.

  • Egy hét után 10 napig, de legfeljebb hat hónapig a betegnek kell tartania, hogy a takarékos diéta. Esznek főtt halat és húst pogácsákat párolt rántotta nélkül tojássárgája, húsgombóc, fasírt, zöldséglevesekhez, burgonyapüré vagy zöldség, párolt cukkini vagy sárgarépa, túrós rakott, tört gabonafélék tejjel, zselé, gyümölcslé.

Mit kell enni az epehólyag eltávolítása után?

A műtét után felhasznált termékek nem tartalmazhatnak olyan anyagokat, amelyek irritálják és befolyásolják az epevezeték túlzott termelését. Az edények elkészítéséhez magas pektin tartalmú és lipotróp anyagokat kell használni. A pektinek lefedik az emésztőrendszer nyálkahártyáját, ezáltal megakadályozzák a káros anyagok bejutását. És kedvezően befolyásolja a bél munkáját, gyógyító hatással bír. A lipotróp anyagok hozzájárulnak a koleszterin aktív hasadásához, és megakadályozzák, hogy az edények falain lerakódjanak.

Fontos a savanyú tejtermékek használata, tartalmaznak kalciumot, állati fehérjét és élő baktériumokat, amelyek pozitívan befolyásolják a bél mikroflórát.

Engedélyezett termékek:

  • Sötét kenyér, krakkoló, keksz, keksz;
  • Levesek növényi vagy sovány levesre (másodlagos levesre);
  • Alacsony zsírtartalmú hal és hús (a sertéshús és a marhahús kivételével);
  • Enyhén sózott, alacsony zsírtartalmú sonka;
  • Laza viszkózus zabkása;
  • A tenger gyümölcsei - nagy mennyiségű jódot tartalmaznak, ami semlegesíti a koleszterint;
  • Omelet nedves sárgadinnye nélkül, párolt;
  • Tilos vajat és növényi olajat készételekhez adni;
  • Tejtermékek: enyhén sózott és alacsony zsírtartalmú sajt, joghurt, természetes joghurt, kefir, alacsony zsírtartalmú túró;
  • Bogyók, gyümölcsök - túl édes feldolgozásra: komposzt, zselé, zselé vagy mousse;
  • Kréta, lekvár és nem túl édes lekvár;
  • Zöldek, burgonya, paradicsom, uborka, sárgarépa, cukorrépa, cukkini, sütőtök, édes paprika;
  • Tea, citrommal vagy tej hozzáadásával, a kávé nem erős, ásványvíz, gyümölcslé, természetes gyümölcslevek;
  • Enyhén sózott fajták hal, vinaigrette, hering előre áztatott, zöldség saláta.

Fontos megfigyelni az élelmiszerek mérését és az engedélyezett termékek vételét. Élelmiszer kell változatos, aroma hozzá a babérlevelet, fahéj, szegfűszeg, édeskömény, petrezselyem és vanília.

Tippek főzéshez és étkezéshez

A fentiekből már tudjuk, hogy minden ételt készítünk párra, pörköltre vagy szakácsra. A főzés során fontos továbbá:

  1. Adjunk hozzá sót, adjunk hozzá olajat a minimumhoz;
  2. Az összetevők jó mosni és tisztítani;
  3. Az étel főzéséhez szükséges termékeket apróra vágják;
  4. Az ételnek puha és folyékony konzisztenciájúnak kell lennie;
  5. Lefekvés előtt egy pohár kefirt kell inni;
  6. Napközben legalább 2 liter folyadékot inni;
  7. Étkezés előtt igyon egy pohár ásványvizet;
  8. Minden étkezésnek 3 óra időtartamúnak kell lennie;
  9. Édes, savanyú gyümölcs feldolgozni és frissen nem fogyasztani.

Reggelire vagy vacsorára ajánlott enni sajt, kefir vagy joghurt. Számukra gyümölcsöt, párolt formájú sárgarépát vagy gőzzel főzött tököt is hozzáadhat. Ebéd esetén a snack kívánatos gabonafélék, halak, húsok fogyasztása, de legfeljebb egy adag minden egyes termék a nap folyamán. A böjt napok hasznosak lehetnek, kivéve az étkezésből származó húsokat. Az epevezetékek megtisztítására ajánlott dinnye, dinnye enni. A zöldségektől kevésbé szálas, és kizárja a savas szósz, a mártás fogyasztását.

Ne hagyja figyelmen kívül azt a tényt, hogy az ételt sütni, főzni, párolni és más hőkezelési módszereket nem szabad megengedni.

Tiltott termékek:

Először is, ezek az illóolajokat tartalmazó termékek, az emésztőrendszert irritáló kivonatok:

  • Bors, torma és mustár;
  • Sóska, hagyma, fokhagyma, retek;
  • Füstölt termékek;
  • gomba;
  • Sózott, pácolt ételek és fűszeres mártások;
  • Töltött levesek.
  • Az étrend nem tartalmazhat tűzálló állati zsírok (liba, bárány, kacsa, sertés, marha zsír, kolbász, szalonna, füstölt);
  • majonéz;
  • Kakaó tartalmú termékek;
  • Sütemények: sütemények, sütemények, csokoládé és édességek;
  • Hüvelyesek, durva őrlésű kenyér;
  • Alkohol és szénsavas italok.

Milyen zöldségeket és gyümölcsöket kell az étrendben jelen lenni?

Ami a gyümölcsöket illeti, a művelet után csak a feldolgozott gyümölcsök kerülnek be az étrendbe. Idővel a leggyakoribb gyümölcsök fogyasztása, amelyek a konyhakertekben nőnek ki először a bőrön. Egy egzotikus gyümölcs jobb elkezdeni az evést 3 hónapos rehabilitáció után. A bogyókat fagyaszthatod a télre, és főzhetsz rágcsálnivalókat.

A zöldségeket első alkalommal javasolt kialudni, a műtét után egy héttel salátákat, zöldséglevet készíthetünk. A leghasznosabb a sárgarépa és a cukorrépa, napi bevitele a diétába. A paradicsom előmelegített és hámozott. A bél munkájához kedvezően befolyásolja a káposzta, a cukkini és az uborka. Friss friss fűszernövényeket naponta kell fogyasztani.
Lehetséges alkoholos ital

Ünnepnapokon jobb, ha csak egy pohár alacsony alkoholtartalmú italra szorítod magad, majd ha az emésztőrendszered normális működésbe kerül. Ami az élelmiszert illeti, jobb, ha korlátozzuk magunkat, szenvedünk egy éven át, és miután megengedjük magunknak, hogy fokozatosan fogyasszanak ételeket a betiltott listáról.

Diéta №5

A receptek olyan ételeket tartalmaznak, amelyeket olyan engedélyezett termékekből készítenek, amelyek nem irritálják a gyomor-bélrendszeri nyálkahártyát.

  • Reggeli: gabonafélék, rántotta tojásfehérje és tea;
  • 3 óra múlva meg lehet sütni a süteményeket, korpát vagy kekszet a gyümölcslével;
  • Ebéd: zöldségleves, főtt mell vagy gőzölt csirke, főtt sárgarépa rántva, kompóttal vagy zselével;
  • Snack: alma;
  • Vacsora: párolt hal, burgonyapüré, saláta (alma, sárgarépa), tea tejjel. Egy órával az alvás előtt, igyál egy pohár kefiret.

Kérdések és válaszok a táplálkozási és posztoperatív problémákról

Tekintsük azokat a kérdéseket, akiknek kolecisztektómia szenvedett, és megtanulják enni.

Tojás, hús és hal

Hónap és fél hónap után lehet, de jobb, ha egy évet vársz, mert a hús ilyen módon főzött, hívhatsz egy shish kebabot.

Tejtermékek és zsírok

Az olajat fel lehet adni készételekhez, és az első évben jobb tartózkodni tőle.

Zöldségek és gyümölcsök

Itt megtalálja az összes egyedileg ha hat hét múlva megpróbálta kelkáposzta és ha nem történik meg a puffadás - ez azt jelenti, hogy lehet, ha szenvedett beteg - elhalasztva egy évre.

italok

Lehetséges, de hasi fájdalom esetén - stop.

napraforgómag

Ez lehetséges, azzal a feltétellel, hogy csökkenteni kell a napi adag fogyasztott zsíroit.

desszert

A csokoládé nem ajánlott egy évig, de erős vágyakozással hetente kétszer korlátozhatja magát két édességre.

Liszt, gabonafélék és korpa

Hetente egyszer, ha az engedélyezett termékekből főz, és csökkenti az olaj mennyiségét.

Postoperatív hányinger

Azt tanácsolom, hogy enni egy keveset, italt citrommal. Ha ez nem segít, orvosával folytatott konzultációt követően orvoshoz kell folyamodnia.

A széklet normalizálása

Reggel egy pohár meleg vízzel üres gyomor, az étrendben, hogy adjunk zöldségeket gazdag rost, szilva, főtt sárgarépa és céklát. Hetente egyszer csinál egy beöntést és aktív életmódot vezet.

Egyél naponta 5 alkalommal, kötelező jelenléte a diéta, hajdina zabkása, sült alma és rost.

Bőrproblémák

Több folyadék fogyasztására, vitaminok komplex bevitelére, podsushivayuschie akne gél, kenőcs használata, de csak a kezelőorvos engedélyével.

Kérdések és válaszok a páciens viselkedéséről a mindennapi életben

Meleg vízben fürödni, és csak hat hónappal a műtét után napozni.

Kerékpáron egy hónap alatt csendes módban ajánlott, és görgőkkel fél évig várni.

Jóga és tánc 6 hónap alatt, és a testnevelésnek naponta kell lennie.

Várjon még sokat, majd vigye vákuumot.

Az étrendi táplálkozás szabályairól az epehólyag eltávolítása után a következő videón olvashat:

És végül is: fontos, hogy kövessük a táplálkozásról és az életmódról szóló fenti ajánlásokat, akkor a testünk sokkal gyorsabban térül meg az irritáló anyagok hiánya miatt. Egy év alatt megengedhet magának egy kis ételt a tiltott listából. A testnevelés és a szabadtéri testmozgás javítja a szervezet általános állapotát.

Diéta az epehólyag eltávolítása után

A leírás aktuális 2017/05/03

  • hatékonyság: terápiás hatás 1-3 hónap alatt
  • időpontok: 1,5 hónapról 1 évre
  • A termékek költsége: 1200 - 1350 rubel hetente

Általános szabályok

Függetlenül attól, hogy milyen végrehajtási technikát cholecystectomia használt - laparoszkópia vagy hagyományos nyitott kolecisztektómia, a posztoperatív időszakban a táplálkozás a kezelés és a helyreállítás időszakának fontos eleme, és különösen fontosak a műtét utáni első napok.

Üzemelés után 4-6 órán keresztül szigorúan tilos folyadékot inni. A páciens ajkait csak vízzel kell nedvesíteni, és egy kicsit később (5-6 óra elteltével) a szájüreget növényi infúziókkal öblítsük le.

12 óra elteltével, amíg a reggel a következő nap a műtét után hagyjuk inni minden 10-20 perc még vizet kis részletekben (1-2 garat) összesen nem több, mint 500 ml.

Az étkezés második napján alacsony zsírtartalmú kefir, nem cukrozott tea, kissel (akár 1,5 liter / nap) kerül forgalomba. Adag - legfeljebb ½ csésze. A felvétel gyakorisága 1 óra / 3 óra.

A harmadik / negyedik napon a beteg hagyjuk étkezés: félfolyékony burgonyapüré, pépesített növényi húslevest levesek, rántotta tojásfehérje, dörzsölni főtt hal, gyümölcs zselé és 1 teáskanál alacsony zsírtartalmú tejföl. Napi 8 alkalommal, 150-200 g-os adagokban fogyasztható. A folyadékokból gyümölcslevek (alma, sütőtök) és cukormentes tea használhatók.

Az ötödik napon egy diétába kerüljön egy szalonna keksz, szárított búza kenyér (legfeljebb 100 g).

Hetedik és hetedik napon gabonafélék (hajdina, zabliszt), főtt zúzott hal és hús, alacsony zsírtartalmú reszelt sajttal, növényi pürével, savanyú tejtermékkel használhatók.

A nyolcadik napon, miután laparoszkópiás epehólyag súlyosságától függően és prevalenciája tünetek mag, egyidejű vagy nehezítő betegségek kijelölt Diéta № 5A, 5, 5P (1 vagy 4 csoport). Opcióként kinevezhető Diéta № 5Щ (a "fajták" szakaszban leírtak szerint).

Alapvető étrend az epehólyag eltávolítása után - Táblázat száma 5 és annak változatai. Az expresszált gyulladásos folyamatban 3-4 napig gyulladásgátló változatot lehet kijelölni vagy jelezni - 5B diéta. Különlegessége, hogy korlátozza az ételt. Az étrend kalóriatartalma 1600-1700 kcal (55-65 g fehérje, 40-50 g zsír, 250 g szénhidrát) szintjén.

Minden étkezés kizárólag megtörölte nélkül húsleves és a hozzá vaj: különféle nyálkahártya gabona levesek, félig tört gabona felvételét kis mennyiségű alacsony zsírtartalmú tej, zselé, tört gyümölcsitalok, zöldséglevek. Ezenkívül kis mennyiségű, óvatosan párolt párolt hús, párolt, főtt hal, alacsony zsírtartalmú túró, zsemlemorzsa vagy szárított búza kenyér kis mennyiségű diétájába tartozik.

Teljesítmény eltávolítása után az epehólyag legalább 5-ször, frakcionált részletben körülbelül 200 g, nincs só, egy nagy mennyiségű folyadék (körülbelül 2,5 liter / nap). Ezután a páciensnek a 8. és 10. napra van rendelése Diéta 5A majd Diéta №5.

Az 5. táplálék fiziológiailag tápláló táplálékra utal, és célja az epe kiválasztásának normalizálása és a szint csökkentése koleszterin a vérben. Ajánlott a frakcionált és gyakori (5-6 alkalommal / nap) táplálékfelvétel, ami hozzájárul az epe kiáramlásához. Az epe felszabadulásának fokozása érdekében a zöldségeket vinaigrette és saláta zöldségmentes finomítatlan olajokkal övezik.

A diéta szigorú korlátozás gyakorlatilag minden emészthető szénhidrátokat, mert a fogyasztása hozzájárul a stagnálás az epe (édességet, lekvár, cukor, méz) és zöldségek részeként, amely az oxálsav és illóolajok nagy mennyiségben (sóska, spenót, citrusfélék).

Az étrendben az epe kiválasztásának ösztönzése érdekében zöldség, bogyó és gyümölcs, csirke tojás (legfeljebb egy). A táplálék kalóriatartalma 2800-3000 kcal (100 g fehérje, 90 g zsír, 450 g szénhidrát) szintje. A só fogyasztása 8-10 g, folyadék - 1,5 liter.

A cholelithiasisban, amely gyakran járul hozzá a szomszédos belső szervek betegségeihez - nyombélfekély, hasnyálmirigy, epevezeték: duodenitis, cholangitis, hasnyálmirigy-gyulladás, mozgászavar. És gyakran ezt a hátteret követően cholecystectomia fejleszt posztkolecisztektómia szindróma (az Oddi izomfájdalmának zavara), Amely kíséri a folyamatos kiadása alacsony koncentrált epe a nyombélbe a további hozzáadásával patogén organizmusok és a fejlesztés a gyulladás a nyálkahártya, ami fájdalmat, emésztési zavarok és a bél rendellenességek. A húgyhólyag eltávolítás e hatásait a táplálkozás is módosítja.

Ebben az esetben csökkenteni kell az epe kiválasztásának folyamatát, amelyet úgy érünk el, hogy a zsírok mennyiségét 60 g-ra csökkentjük, mivel bármely kemény oldható állati zsírok és növényi olajok teljes kizárása következik be. A diéta teljesen kizárt nyers gyümölcsök és zöldségek, zsíros hús / hal, füstölt termékek és fűszeres ételek, hagyma, retek, fokhagyma, retek, erős húsok / hús / gomba alapján. Az extrakciós anyagok, a könnyen asszimilált szénhidrátok, a durva rost, az asztali só és a napi 1,5 literes folyadék fogyasztása is csökken.

A hasnyálmirigy gyulladása a kolecisztómia után 5P. Táblázat. Ebben az étrendben a fehérjetartalom 120 grammra emelkedik, és a zsír- és szénhidrátételek korlátozottak. A teljes kalóriatartalom 2500 Kcalra csökken. A forró, édes, fűszeres, savas és erősen zsíros ételek, amelyek pancreas stimulációt okoznak, és a sok rostot, purinbázisokat és extrakciókat tartalmazó élelmiszerek nem tartoznak ide.

faj

A kolecisztektómia után hypermotor diszkinézia az epeutak vagy az egyidejűleg hasnyálmirigy-gyulladás, duodenitis egy megmentő étrendet írnak elő (No. 5CH). 14-21 napig használják a fájdalom eltűnéséig diszpeptikus jelenségek. Ezután a beteg átkerül 5. étrend.

Az általános jellegzetesség a kalóriatartalom csökkentése 2000-2200 kcal-ra a zsírok (növényi olaj, valamint a koleszterin). Csökkent az étrendben és a könnyen felszívódó szénhidrátok használatában.

Teljesen kizárták a purineket, a nitrogéntartalmú nyersanyagokat, a durva rostot tartalmazó diétás termékekből. Könnyen emészthető fehérjék nem korlátozottak. A só mennyisége nem haladja meg a hat grammot. Az ételeket gőzöléssel vagy főzéssel készítik el.

Alkoholfogyasztás - napi 2 liter folyadékig. Ötszörös étrend, legfeljebb 200 gramm adag egy héten egy héten keresztül. Vegyi összetétel: 90 g fehérje, 60 g zsír (növényi zsírok kizárva), 300 g szénhidrát.

Ha a háttérben laparoszkópos kolecisztektómia következik be az epe stagnálásával hipomotoros dyskinesia a páciens, hogy erősítse a motor működését a bélben és stimulálja az epe kiválasztását, kinevezi lipotróp zsír étrend (№ 5 L / W). A táplálék teljes kalóriatartalma körülbelül 2600 kcal.

E táplálkozás étrendjének sajátosságai közé tartozik a zsírok (50% -a növényi olajok), valamint az egyszerű szénhidrátok (legfeljebb 300 g) és a fehérje enyhe növekedése (100 g-ig). Az étrendben lipotróp fehérjetermékek (sovány hús, tojásfehérje, hal, túró), búzakorpa, növényi finomított olajok, zöldségek kerülnek forgalomba.

Teljesen megszüntesse a tésztát, a teljes tejet, az állati tűzálló zsírokat, a fűszereket. A nyersanyagok (hús / húsleves), a koleszterin tartalmú termékek jelentős mennyiségű fogyasztása. Az ételt sütjük vagy főzzük, az olajokat kizárólag a készételekhez adják, az őrlés nem szükséges.

bizonyság

  • diéta № 5В - súlyos gyulladás után cholecystectomia;
  • diéta száma 5A - 8-10 napos kezelés;
  • étrend száma 5 - a helyreállítás szakaszában, a diéta 5A;
  • étrend № 5Щ - kolecisztektómia után hypermotor diszkinézia az epeutak vagy az egyidejűleg hasnyálmirigy-gyulladás, duodenitis;
  • étrend szám 5L / F - háttérben a kolecisztektómia után hipomotoros dyskinesia a bél motorfunkciójának megerõsítése és az epeválasztás stimulálása;
  • diéta száma 5P - kolecisztektómia után akut pancreatitis.

Engedélyezett termékek

Élelmiszerek és ételek megengedett műtét után a következők: gabona / zöldség levesek, búza tegnapi kenyér, keksz, fehér kenyér, száraz kekszek, sütemények, halak, sovány hús (nyúl, marha, sovány bárány), párolt csirke főtt egy darab erjesztett sült tej, joghurt, teljes tej zsírmentes, joghurt, túró, zsírszegény és ételek alapuló (lusta gombócok, húsos), sajt, enyhe zsírszegény, tojás vagy protein gőz rántotta (naponta egyet), főtt tészta és a gabonafélék (zab és hajdina ), squash kaviár és saláta olaj, gyógynövények, vinaigrette, sovány sonka, kolbász doktori bogyós gyümölcslevek, gyümölcsök, aszalt gyümölcsök, savanyú gyümölcsök és bogyók, paszták, zselék, fekete / zöld tea, húsleves csípő, szénsavas ásványvíz.

Az elkészített élelmiszerhez állati és növényi eredetű zsírokat adnak hozzá.

Top